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- 香蕉奶豆腐
原料配方 牛奶50克 凍粉10克 香蕉精15克 白糖250克制...
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- 牛奶蘋果泥酥
原料配方 鮮奶油300克 甜蘋果泥400克 白糖40克 桔汁25...
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- 牛奶紅果泥
原料配方 冰牛奶500克 新鮮紅果500克 白糖300克制作方...
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- 大理乳扇
乳扇是云南省的特產(chǎn),為大理白族人民的風(fēng)味食品。當(dāng)?shù)厣?..
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- 青豆米燴乳餅
原料配方 乳扇300克 熟云腿50克 青豆米50克 水發(fā)冬菇5...
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- 姜汁撞奶
原料配方 鮮牛奶1千克 生姜200克 白糖200克制作方法 1...
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- 雞蛋奶糊
原料配方 牛奶1.6千克 鮮雞蛋400克 白糖400克制作方法...
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- 奶油花生糕
原料配方 奶粉50克 花生米50克 蜂蜜10克 奶油適量制作...
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- 類似煙熏烏賊肉味食品
以魚肉或魚糜和粉末狀大豆蛋白為原料,制造類似煙熏烏...
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- 人造海膽風(fēng)味食品
海膽,作為海產(chǎn)珍味食品,自古以來就深受人們的喜愛。用粒...
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- 裙帶菜葉冷藏品
制作方法 首先將采收的裙帶菜除去裙梗,對(duì)裙葉進(jìn)行必要...
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- 水糖
水糖是利用麥芽中的糖化酶同大米中的淀粉發(fā)生化學(xué)反應(yīng)...
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- 米糠餅制飴糖
原料配方 米糠餅100千克 大麥8千克制作方法1.粉碎、潤(rùn)...
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- 甘薯淀粉制葡萄糖
原料配方 干淀粉100千克 鹽酸770克 清水430千克 碳酸...
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- 低糖分水劑食用糖漿(一)
原料配方 液太糖29.6千克 D.E玉米糖漿25千克 麥芽糊精...
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- 玉米芯制飴糖
玉米芯是玉米棒脫粒后的棒芯,可制作飴糖。原料配方 玉...
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- 利用大米制取蛋白質(zhì)和糖液
制作方法 1.原料米可以是新米、陳米、久陳米或米屑的...
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- 低糖分水劑食用糖漿(二)
原料配方 液態(tài)糖(67.5°Bx糖度)63.76千克 乙二醇藻朊...
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- 玉米秸飴糖
原料配方(制35千克) 綠玉米秸110千克 大麥(浸制成麥芽...
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- 玉米原糧葡萄糖漿
我國(guó)生產(chǎn)葡萄糖漿多以淀粉為原料,近些年來,有些廠家試用...
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- 可可花生酥心糖
產(chǎn)品由專職人負(fù)責(zé)生產(chǎn),用料講究,工藝精細(xì),質(zhì)量穩(wěn)定。原料...
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- 豬油花生糖
原料配方 白砂糖2千克 飴糖0.8千克 熟豬油0.5千克 花...
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- 花生鈣素糖
原料配方 花生米4.8千克 花生油0.3千克 白砂糖4.2千克...
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- 麻酥糖(上海)
原料配方 芝麻30千克 面粉21千克 綿白糖48千克 飴糖11...
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- 豆酥糖(寧式)
北”的名點(diǎn),故又稱三北豆酥糖。特點(diǎn)是香、甜、松,進(jìn)口酥...
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