加拿大將更新用于加工乳酪原料乳的信息識(shí)別要求
時(shí)間:2019-07-14 12:51:46來(lái)源:food欄目:質(zhì)量管理 閱讀:

3月16日,加拿大食品檢驗(yàn)署(CFIA)發(fā)布更新自動(dòng)進(jìn)口參考系統(tǒng)(AIRS)數(shù)據(jù)庫(kù)的通告,旨在區(qū)分由巴氏殺菌乳和未消毒乳制成的奶酪。從2018年4月3日起,奶酪進(jìn)口商/代理商將被要求通過(guò)選擇HS編碼來(lái)確定奶酪是由巴氏殺菌乳還是未經(jīng)高溫消毒乳制成,從而便于CFIA能夠確定檢查重點(diǎn)并收集有據(jù)可查的數(shù)據(jù)。AIRS將通過(guò)提交電子數(shù)據(jù)交換(EDI)信息時(shí)使用的HS編碼將巴氏消毒標(biāo)記納入到系統(tǒng)中。目前,進(jìn)口商必須使用進(jìn)口聲明或相關(guān)說(shuō)明乳酪的原料乳是否經(jīng)過(guò)巴氏消毒或未經(jīng)高溫消毒。
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