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- 蜜豆的做法
蜜豆是由紅豆制作而成。蜜紅豆的做法方法一1、將500克...
時(shí)間 : 07-06
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- 虎皮蛋糕制作方法
戚風(fēng)蛋糕卷:蛋3個(gè)、糖7匙、牛油(色拉油)3匙、牛奶5匙、低...
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- 風(fēng)干羊肉制作
主料羊肉(瘦) 500克調(diào)料大蔥 5克 姜 5克 胡麻油 5克 ...
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- 糯米粉制作方法
糯米浸泡一夜,水磨打成漿水,用個(gè)布袋裝著吊一個(gè)晚上,待水...
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- 四川粽子做法
四川人嗜辣,所以粽子也有甜辣之分,四川的辣粽,因制作講究...
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- 海南粽子做法
海南粽子與北方的粽子不同,它由芭蕉葉包成方錐形,重約半...
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- 北京粽子做法
北方粽子的代表品種,北京粽子個(gè)頭較大,為斜四角形或三角...
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- 臺(tái)灣粽子的做法
[原料/調(diào)料]長(zhǎng)糯米 2斤五花肉 2斤咸鴨蛋黃 20個(gè)香菇約...
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- 糟肉的做法
作原料豬后腿肉(450克)、香糟(150克)、黃酒(325克)、白糖(125...
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- 速凍奶黃包
奶黃包(又稱:奶皇包)Steamed Creamy Custard Bun餡料A. ...
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- 茶葉餅干
(1)配料:桂白粉102克、白糖粉39克、可可油0.3克、黃油0...
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- 速凍包子
一種速凍包子作法:包括選料、合面、攪餡、成型、速凍、...
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- 茄汁三丁黃豆罐頭的營(yíng)養(yǎng)與生產(chǎn)工藝
茄汁三丁黃豆罐頭,是以黃豆丁、豬肉丁、 土豆丁為原...
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- 辣白菜的腌制方法和鮮族辣醬做法
朝鮮辣椒醬的制作方法 在家自己做好辣椒醬以后可以隨...
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- 野生蕨菜的采摘與加工
蕨菜,民間俗稱蕨雞草、蕨苔,而城市居民有的稱為龍爪、龍...
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- 玉米餅干的生產(chǎn)
玉米餅干是以玉米渣和精粉為主,配以適量的糖、油、山...
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- 香辣豬肉干制作技術(shù)
1、配料標(biāo)準(zhǔn) 主料:豬瘦肉10公斤。輔料:精鹽200克,醬...
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- 多味洋蔥的加工技術(shù)
原料選擇:洋蔥、砂糖、干姜粉、姜黃粉、精鹽、糖精、白...
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- 煙熏臘肉
一、臘肉制作的目的是為了長(zhǎng)久保存肉制品,因?yàn)樵谶^(guò)去農(nóng)...
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- 蔥烤鯉魚罐頭的制作
一、工藝流程 原料處理→鹽漬→油炸&rar...
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- 黃瓜貯藏三法
一、缸貯藏 在刷洗干凈的缸里加入10~12厘米深的清水...
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- 花生殼如何制醬油
花生剝?nèi)屎笫O碌幕ㄉ鷼ぃ梢灾谱麽u油,殘?jiān)€可以喂豬,一...
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- 人工干制紅棗的技術(shù)要點(diǎn)
1、預(yù)熱:溫度逐漸上升至50-55℃。當(dāng)烘盤送至烘房?jī)?nèi)裝妥...
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- 幾種新型土豆食品的加工技術(shù)
土豆、學(xué)名馬鈴薯,在我國(guó)的產(chǎn)量很大,因其淀粉含量高、營(yíng)...
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- 烏梅的加工腌制技術(shù)
烏梅是藥食同源的制品,是青梅經(jīng)過(guò)加工后的中藥材之一,其...
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