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- 改革開放四十周年市場監(jiān)管法治建設(shè)成就、經(jīng)驗及展望
改革開放以來,工商行政管理、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督管理、食...
時間 : 07-14
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- 總局召開全面推進部門聯(lián)合“雙隨機、一公開”監(jiān)管電視電話會議
2月27日,市場監(jiān)管總局召開全面推進部門聯(lián)合“...
時間 : 07-14
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- 未經(jīng)備案的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)可以作為執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)申請生產(chǎn)許可?市場監(jiān)管總局是這樣答復(fù)的
市場監(jiān)管總局關(guān)于食品生產(chǎn)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)問題的答復(fù)意見山東...
時間 : 07-14
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- 解析烤肉類制品實際生產(chǎn)中常遇到的5個質(zhì)量問題
烤肉類制品作為較高檔次的產(chǎn)品,對設(shè)備、工藝要求較嚴。...
時間 : 07-14
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- 江西省市場監(jiān)督管理局關(guān)于農(nóng)村假冒偽劣食品專項整治行動暗訪情況的通報
江西省市場監(jiān)督管理局關(guān)于農(nóng)村假冒偽劣食品專項整治行...
時間 : 07-14
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- 福建省市場監(jiān)督管理局關(guān)于加強春季學(xué)校及周邊食品安全監(jiān)管工作的通知
福建省市場監(jiān)督管理局關(guān)于加強春季學(xué)校及周邊食品安...
時間 : 07-14
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- 影響罐頭食品的殺菌工藝的因素有哪些?
所謂食品的殺菌顧名思義是將食品中的微生物全部殺滅。...
時間 : 07-14
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- 工廠管理必須面對的八個問題
如今,面對愈趨激烈的市場競爭,粗放的工廠管理已嚴重不合...
時間 : 07-14
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- 日韓為何禁止使用甜蜜素?
甜蜜素(化學(xué)名稱為環(huán)己基氨基磺酸鈉)作為一種甜味劑,在我...
時間 : 07-14
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- 肉制品加工廠的衛(wèi)生設(shè)施及管理
一、肉制品加工廠一般衛(wèi)生準(zhǔn)則(1)工廠建筑物、設(shè)備、工...
時間 : 07-14
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- 水產(chǎn)品鮮度質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 你知道嗎?
水產(chǎn)品的新鮮程度,對加工產(chǎn)品的質(zhì)量有著直接關(guān)系,它關(guān)系...
時間 : 07-14
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- 中共中央辦公廳 國務(wù)院辦公廳印發(fā)《地方黨政領(lǐng)導(dǎo)干部食品安全責(zé)任制規(guī)定》(全文)
新華社北京2月24日電 近日,中共中央辦公廳、國務(wù)院辦...
時間 : 07-14
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- 市場監(jiān)管總局有關(guān)負責(zé)人就《地方黨政領(lǐng)導(dǎo)干部食品安全責(zé)任制規(guī)定》答記者問
落實黨政同責(zé) 保障食品安全 ——市...
時間 : 07-14
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- 如何提高品質(zhì)管理工作
在品質(zhì)管理工作中,我們已經(jīng)有了大量的實踐,但是在質(zhì)...
時間 : 07-14
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- “自己做”就能遠離食品添加劑了嗎
“自己做”可能會減少接觸食品添加劑的的機...
時間 : 07-14
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- 滅蠅燈滅蚊燈常見問題匯總
1、為什么西墻離窗2-3米外要裝滅蠅燈效果好?西墻容易西...
時間 : 07-14
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- 市場監(jiān)管總局:“百日行動”執(zhí)法典型案例
截至2月15日,全國共出動執(zhí)法人員54.6萬人次對重點...
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- 影響培養(yǎng)基滅菌效果的因素
培養(yǎng)基滅菌是否徹底,影響因素很多,除了培養(yǎng)基內(nèi)雜菌的種...
時間 : 07-14
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- 關(guān)于殺菌的幾個概念
1.抑制:是在亞抑制劑量因子作用下導(dǎo)致微生物生長停止,但...
時間 : 07-14
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- 27種常用的質(zhì)量管理手法匯總
01直方圖測定值的存在范圍分成幾個區(qū)間,每個區(qū)間為底邊...
時間 : 07-14
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- 冷凍冷藏常用制冷術(shù)語
1、制冷:從低于環(huán)境溫度的空間或物體中吸取熱量并將其...
時間 : 07-14
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- 嬰幼兒配方乳粉系列科普問答(一)
我國嬰幼兒配方乳粉如何分類的?我國嬰幼兒配方乳粉按標(biāo)...
時間 : 07-14
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- 各地集中開展校園食品安全風(fēng)險隱患排查
3月16日國務(wù)院食品安全辦召開的全國校園食品安全工作...
時間 : 07-14
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- 效率低也是一種質(zhì)量成本
有這么一類企業(yè),員工累,老板更累,都在為了企業(yè)的明天努力...
時間 : 07-14
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- 包裝飲用水生產(chǎn)對設(shè)備設(shè)施的要求
一、生產(chǎn)設(shè)備和設(shè)施根據(jù)實際工藝需要配備,一般包括:水貯...
時間 : 07-14

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