綠色市場認證介紹
時間:2019-07-14 12:51:59來源:food欄目:質量管理 閱讀:

為推進全國“三綠工程”建設,促進綠色市場認證工作,建立確保
食品安全的流通網絡體系,維護消費者權益,2003年國家認監(jiān)委會同商務部聯(lián)合下發(fā)了《綠色市場認證管理辦法》,2004年國家認監(jiān)委發(fā)布了《綠色市場認證實施規(guī)則》,設立了綠色市場認證制度。 綠色市場是對批發(fā)和零售市場環(huán)境、設備(保鮮陳列、檢測、加工)進貨質量要求和管理及商品保存、保鮮、包裝、衛(wèi)生管理、現(xiàn)場食品加工、市場信用等服務設施、程序的評價和認證,認證依據(jù)為《農副產品綠色批發(fā)市場》(GB/T19220 )或《農副產品綠色零售市場》(GB/T19221 ),認證范圍包括:蔬菜批發(fā)市場、水果批發(fā)市場、肉禽蛋批發(fā)市場、水產品批發(fā)市場、糧油批發(fā)市場、調味品批發(fā)市場等專營批發(fā)市場和農副產品綜合批發(fā)市場;食品生鮮超市等專營農副產品的零售市場,以及大型綜合超市大賣場、倉儲式商場、便利店等兼營農副產品的零售場所。 綠色市場認證標牌基本圖案:
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