北京啟動校園食品安全專項檢查 從嚴監(jiān)管“五毛零食”
時間:2019-07-14 12:51:47來源:food欄目:質(zhì)量管理 閱讀:

在新學(xué)期開學(xué)之際,為保障全市中小學(xué)、幼兒園的食品安全,北京市食藥監(jiān)局啟動為期一個多月的專項檢查,追根溯源,重點檢查供貨商資質(zhì)、進貨憑證,產(chǎn)品標簽標識執(zhí)行情況,是否超過保質(zhì)期,是否按照標注的條件進行貯存等。同時,還將從嚴查處“五毛零食”。
北京食藥監(jiān)局相關(guān)負責(zé)人介紹,此次專項檢查重點是督促經(jīng)營者落實食品安全主體責(zé)任,并由食藥監(jiān)部門聯(lián)合教育行政部門等相關(guān)單位,對學(xué)校食堂及周邊食品經(jīng)營單位開展全面聯(lián)合檢查,學(xué)校食堂的檢查覆蓋率會達到100%。對于校園周邊食雜店、便利店、小超市等食品銷售單位,按照《食品銷售日常監(jiān)督檢查要點表》逐一對照檢查,重點品種是調(diào)味面制品、熟肉制品、烘焙食品、糕點、飲料類等兒童、青少年經(jīng)常購買的零食。
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