近年來，我國畜牧業(yè)持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展，有力保障了民生供給，但所帶來的污染問題也日益突出。今年兩會，全國人大代表、飛鶴乳業(yè)董事長冷友斌圍繞農(nóng)畜牧業(yè)生態(tài)發(fā)展提出了相關(guān)建議。他表示，農(nóng)畜牧業(yè)產(chǎn)生的廢棄物是資源，不是污染源，建議打造生態(tài)循環(huán)模式，實現(xiàn)經(jīng)濟和生態(tài)的可持續(xù)發(fā)展。

生態(tài)循環(huán)模式實現(xiàn)“變廢為寶”

畜牧業(yè)是農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟的重要組成部分，是引領(lǐng)農(nóng)業(yè)實現(xiàn)現(xiàn)代化和可持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)性和戰(zhàn)略性產(chǎn)業(yè)。數(shù)據(jù)顯示，我國已成為世界上有機廢棄物產(chǎn)生量最大的國家。農(nóng)畜牧業(yè)廢棄物未經(jīng)處理直接排放到環(huán)境中，使“資源”成為“污染源”，威脅我國環(huán)境質(zhì)量和安全。

冷友斌介紹，如果我國有機廢棄物資源得到有效利用，將產(chǎn)生巨大的環(huán)境效益。從大氣環(huán)境的角度來說，每年至少可減少 400 億立方米二氧化碳的排放;從水環(huán)境的角度來說，每年至少減少 2億噸 COD、650 萬噸氮素、250 萬噸磷素的排放;從土地資源利用的角度來說，可減少約 2 萬公頃(堆高 5 米)土地的占用，減少和避免有機固體廢棄物對土壤的污染。創(chuàng)新農(nóng)畜牧業(yè)態(tài)循環(huán)模式，是實現(xiàn)“變廢為寶”，將農(nóng)畜牧業(yè)廢棄物資源化利用是根本途徑，無疑也為生產(chǎn)更高品質(zhì)的奶粉提供了保證。

經(jīng)濟生態(tài)雙贏補齊農(nóng)業(yè)短板

冷友斌認為，當前農(nóng)畜牧業(yè)生態(tài)發(fā)展模式的難點在于廢棄物處理成型技術(shù)及模式少，生態(tài)循環(huán)模式前期投入成本巨大。

他建議從六個方面推動農(nóng)畜牧業(yè)生態(tài)循環(huán)模式建設(shè)，解決農(nóng)業(yè)秸稈、畜牧業(yè)糞污等難題：鼓勵企業(yè)積極實踐，實現(xiàn)種養(yǎng)一體 (糞污 + 秸稈)的生態(tài)循環(huán)模式;推動中央和地方出臺配套政策措施，推動養(yǎng)殖大縣實現(xiàn)畜禽養(yǎng)殖污染治理和廢棄物綜合利用區(qū)域統(tǒng)籌;站在建設(shè)農(nóng)業(yè)生態(tài)文明，保障農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的高度上，制定環(huán)境友好型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式的獎補政策;設(shè)立相關(guān)扶持資金，擴大生態(tài)循環(huán)模式的應(yīng)用實踐;盡快出臺諸如生物天然氣行業(yè)標準、有機肥施用技術(shù)標準等相關(guān)政策措施;明確主管部門，積極為條件具備的企業(yè)頒發(fā)生物天然氣特許經(jīng)營權(quán)證及批準加氣站建設(shè)指標。

優(yōu)質(zhì)環(huán)境鑄就產(chǎn)品更高品質(zhì)

保護生態(tài)環(huán)境、進行生態(tài)文明建設(shè)，關(guān)系最廣大人民群眾的根本利益，是民意所在、民心所向。對于企業(yè)而言，好的生態(tài)環(huán)境是好產(chǎn)品的基礎(chǔ)，對于乳企而言則是好奶粉的基礎(chǔ)。

冷友斌認為，隨著國家政策的不斷完善、監(jiān)管保障機制的不斷健全以及消費者認知觀念的轉(zhuǎn)變，乳業(yè)迎來了良好發(fā)展機遇。但要形成能夠與外資抗衡、在國際市場立足的中國品牌，還需要加強奶源建設(shè)，逐漸調(diào)整國外奶源比例，實現(xiàn)自給自足;調(diào)整奶業(yè)結(jié)構(gòu)，實現(xiàn)多元化發(fā)展。同時構(gòu)建牧場種養(yǎng)殖循環(huán)經(jīng)濟體系，實現(xiàn)農(nóng)牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展。飛鶴已率先探索并應(yīng)用種養(yǎng)一體(秸稈+ 糞污)的生態(tài)循環(huán)模式，形成農(nóng)業(yè)、牧業(yè)廢棄物的生態(tài)循環(huán)利用，實現(xiàn)大生態(tài)循環(huán)。

冷友斌表示， “中國市場是全球市場的重要組成部分，中國經(jīng)濟的體量和質(zhì)量決定了其潛力巨大。高質(zhì)量發(fā)展是行業(yè)未來發(fā)展方向。中國乳業(yè)未來發(fā)展的方向就是針對國人體質(zhì)，生產(chǎn)更好的產(chǎn)品來滿足消費升級的需求。而環(huán)境的改善、食品品質(zhì)的提高，符合了人們對美好生活的追求，最終將實現(xiàn)人與自然的和諧共生。”

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編輯：foodqm

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