如何做好質(zhì)量管理工作？

時間：2019-07-14 12:51:40來源：food欄目：質(zhì)量管理閱讀：

如何做好質(zhì)量管理工作，需要做到以下幾點(diǎn)工作：

1. 需要充分了解產(chǎn)品特點(diǎn)及所有相關(guān)流程，即了解產(chǎn)品從來料檢查到過程生產(chǎn)，甚至到包裝出貨的所有流程。整個過程中，任何可能出錯的點(diǎn)都不應(yīng)該放過，同時也應(yīng)該加強(qiáng)一線工人的質(zhì)量意識，培訓(xùn)要不定期的考核和評價

2. 需要確保流程的標(biāo)準(zhǔn)化。從大的生產(chǎn)流程到小的包裝流程（先包A還是B或C）都需要明確下來，同時確保操作員工的做法與規(guī)定的流程一致。

3. 需要重視現(xiàn)場的審核，確保所有措施都執(zhí)行到位。任何好的措施，如果沒有好執(zhí)行力，任何措施的效果都會明顯打折扣，甚至帶來負(fù)面影響。

4. 需要每日、每周、每月對所發(fā)生的質(zhì)量問題進(jìn)行匯總分析，緊密監(jiān)測當(dāng)前的質(zhì)量表現(xiàn)趨勢。羅馬不是一天建成的，好的質(zhì)量表現(xiàn)也絕對不是一天形成的，它需要定期回顧和總結(jié)。如有必要，馬上采取措施或措施調(diào)整。

5. 需要重視原物料的品質(zhì)狀況，好多有可能影響產(chǎn)品品質(zhì)的問題就出在原料上，因此進(jìn)料檢驗(yàn)不能走過場，同時要制訂有效的檢驗(yàn)規(guī)則并嚴(yán)格執(zhí)行。

6. 需要重視與客戶的日常溝通，做出的出產(chǎn)品品質(zhì)要和客戶的期望一致，即使有疑問可以及時處理，不要等最后客戶使用的時候才發(fā)現(xiàn)。

7.需要重視發(fā)揮體系的作用，不要停留在只簡單的做一些表格和記錄，發(fā)現(xiàn)問題要不斷的分析，采取有效的措施。同時要不斷要求公司高層參與體系的建設(shè)和維護(hù)。

總之，質(zhì)量管理是個系統(tǒng)工程，也許短期時間看不到效果，但長期堅(jiān)持了一定會對公司的發(fā)展帶來不可估量的益處，只要堅(jiān)持一定會成功!

編輯：foodqm