發(fā)布單位	國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局 國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局	發(fā)布文號(hào)	質(zhì)檢食監(jiān)函【2009】220號(hào)
發(fā)布日期	2009-09-11	生效日期	2009-09-11
有效性狀態(tài)		廢止日期	暫無(wú)
屬性	復(fù)函批復(fù)	專業(yè)屬性	其他
備注	暫無(wú)

北京市、廣東省、福建省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局：

現(xiàn)將衛(wèi)生部辦公廳關(guān)于面包改良劑相關(guān)問(wèn)題的復(fù)函轉(zhuǎn)發(fā)你局，并提出如下監(jiān)管意見(jiàn)：

一、嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生部辦公廳復(fù)函的意見(jiàn)，面包用復(fù)合食品添加劑管理應(yīng)當(dāng)按照《食品安全法》、《食品添加劑衛(wèi)生管理辦法》和《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB2760）相關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

二、根據(jù)《國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局關(guān)于貫徹實(shí)施<中華人民共和國(guó)食品安 全法>若干問(wèn)題的意見(jiàn)》（國(guó)質(zhì)檢法【2009】365號(hào)）第六條的規(guī)定，面包改良劑衛(wèi)生許可證有效期內(nèi)，各地質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門(mén)不以無(wú)證生產(chǎn)查處。

三、按照衛(wèi)生部相關(guān)通知精神和國(guó)質(zhì)檢法【2009】365號(hào)第六條的規(guī)定，企業(yè)申請(qǐng)面包改良劑生產(chǎn)許可時(shí)，應(yīng)當(dāng)提交衛(wèi)生部門(mén)制定或者認(rèn)可的面包改良劑名稱、組分、各組分含量以及生產(chǎn)工藝、產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和檢驗(yàn)方法標(biāo)準(zhǔn)等材料。面包改良劑原料中的各單一品種添加劑均應(yīng)為衛(wèi)生部門(mén)允許使用的。單一品種添加劑為食品添加劑新品種的，還應(yīng)一并提交衛(wèi)生部門(mén)準(zhǔn)予使用的證明材料。

附件：《衛(wèi)生部辦公廳關(guān)于面包改良劑相關(guān)問(wèn)題的復(fù)函》（衛(wèi)辦監(jiān)督函【2009】557號(hào)）

國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局

2009-09-11

標(biāo)簽:

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