發(fā)布單位	國(guó)家食品藥品監(jiān)管局 國(guó)家食品藥品監(jiān)管局	發(fā)布文號(hào)	食藥監(jiān)食函[2009]82號(hào)
發(fā)布日期	暫無(wú)	生效日期	暫無(wú)
有效性狀態(tài)		廢止日期	暫無(wú)
備注	暫無(wú)

各省、自治區(qū)、直轄市衛(wèi)生廳（局）、食品藥品監(jiān)管局：

根據(jù)國(guó)家食品藥品監(jiān)管局《關(guān)于開(kāi)展餐飲服務(wù)食品安全整頓階段性檢查工作的通知》（食藥監(jiān)辦食〔2009〕102號(hào)）要求，國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局將在2009年12月15日～12月30日期間，對(duì)各地餐飲服務(wù)食品安全整頓情況進(jìn)行階段性檢查，現(xiàn)就有關(guān)事項(xiàng)通知如下：

一、檢查范圍

國(guó)家食品藥品監(jiān)管局檢查范圍是30個(gè)?。▍^(qū)、市）（西藏自治區(qū)除外），分別檢查省會(huì)（首府）城市的1個(gè)城區(qū)、1個(gè)地級(jí)市、1個(gè)縣。檢查日程安排為每個(gè)省（區(qū)、市）2天時(shí)間（詳見(jiàn)附件1）。

二、檢查內(nèi)容和方式

圍繞《關(guān)于開(kāi)展餐飲服務(wù)食品安全整頓階段性檢查工作的通知》（食藥監(jiān)辦食〔2009〕102號(hào)）提出的7項(xiàng)自查內(nèi)容，以匯報(bào)交流、現(xiàn)場(chǎng)檢查兩種形式進(jìn)行，填寫(xiě)相應(yīng)的檢查表格（詳見(jiàn)附件2、3）?，F(xiàn)場(chǎng)檢查包括隨機(jī)檢查。

三、檢查組人員組成和檢查地區(qū)

國(guó)家食品藥品監(jiān)管局?jǐn)M組成10個(gè)檢查組，每組分別檢查3個(gè)?。▍^(qū)、市）。帶隊(duì)組長(zhǎng)由國(guó)家食品藥品監(jiān)管局相關(guān)司局和部分地方省局的領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任。

各組組成人員和檢查地區(qū)另行通知。

四、其他

（一） 為保證檢查工作的順利進(jìn)行，請(qǐng)各?。▍^(qū)、市）食品藥品監(jiān)管局、仍承擔(dān)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管職能的衛(wèi)生廳（局），分別確定１名專門(mén)負(fù)責(zé)與國(guó)家食品藥品監(jiān)管局檢查組聯(lián)絡(luò)的人員，并于12月2日之前，將聯(lián)絡(luò)員的有關(guān)信息（見(jiàn)附件4）報(bào)送我司。

（二） 由于各地餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管職能尚未完全交接，此次檢查的接待工作由食品藥品監(jiān)管部門(mén)負(fù)責(zé)，仍承擔(dān)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管職能的衛(wèi)生部門(mén)配合和協(xié)調(diào)匯報(bào)交流、現(xiàn)場(chǎng)檢查等相關(guān)工作。

聯(lián) 系 人：周曉星

電 話：010-88330542

傳 真：010-88375603

電子郵箱：zhouxx@sda.gov.cn 附件下載.doc 更多相關(guān)法規(guī)請(qǐng)查看：國(guó)家部委餐飲相關(guān)的法規(guī)匯總

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