發(fā)布單位	衛(wèi)生部 國家質(zhì)檢總局 衛(wèi)生部 國家質(zhì)檢總局	發(fā)布文號	衛(wèi)生部 國家質(zhì)檢總局公告2011年第6號
發(fā)布日期	2011-02-28	生效日期	暫無
有效性狀態(tài)		廢止日期	暫無
備注	http://www.jsqts.gov.cn/zjxx/GovInfoPub/Department/showinfo.aspx?infoid=554e5218-24b7-4c05-9aa6-dda4f5581a66&categoryNum=001019

根據(jù)《食品安全法》規(guī)定，為規(guī)范食品添加劑標(biāo)準(zhǔn)管理，現(xiàn)公告如下：

一、根據(jù)《食品安全法》第二十條第二項和第六項規(guī)定，食品添加劑國家標(biāo)準(zhǔn)包括使用安全標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，統(tǒng)一納入食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)管理。

二、生產(chǎn)食品添加劑新品種的，應(yīng)當(dāng)依照《食品安全法》第四十四條的規(guī)定進行安全性評估，并符合《食品添加劑新品種管理辦法》的規(guī)定。擬生產(chǎn)尚未被食品添加劑國家標(biāo)準(zhǔn)覆蓋的食品添加劑產(chǎn)品的，生產(chǎn)企業(yè)可依據(jù)衛(wèi)生部等9部門《關(guān)于加強食品添加劑監(jiān)督管理工作的通知》（衛(wèi)監(jiān)督發(fā)〔2009〕89號）的規(guī)定，提出參照國際組織和相關(guān)國家標(biāo)準(zhǔn)指定產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)（含質(zhì)量要求、檢驗方法）的建議，并提供建議指定標(biāo)準(zhǔn)的文本和國內(nèi)外相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)資料。

三、生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)按照國家標(biāo)準(zhǔn)或者指定的食品添加劑標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)，生產(chǎn)企業(yè)不需要制定食品添加劑產(chǎn)品企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，省級衛(wèi)生行政部門和地方標(biāo)準(zhǔn)化行政主管部門不再對食品添加劑產(chǎn)品企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進行備案。

四、衛(wèi)生部委托中國疾病預(yù)防控制中心負(fù)責(zé)收集、匯總有關(guān)企業(yè)或協(xié)會指定適用于食品添加劑標(biāo)準(zhǔn)的建議，組織專家進行研究并上報。衛(wèi)生部負(fù)責(zé)指定適用于食品添加劑的標(biāo)準(zhǔn)（含質(zhì)量要求、檢驗方法）。各級質(zhì)檢部門按照食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)或指定標(biāo)準(zhǔn)依法做好食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)許可和日常監(jiān)管。

五、鼓勵并歡迎企業(yè)和行業(yè)組織參與食品添加劑國家標(biāo)準(zhǔn)制修訂工作。

聯(lián)系單位：中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與食品安全所

地址：北京市朝陽區(qū)潘家園南里7號，郵編：100021。

電子郵件：GB2760@gmail.com。

電話：010-87776914，傳真：010-67711813。

二○一一年二月二十八日

更多相關(guān)法規(guī)請查看：2011年3月發(fā)布和實施的食品相關(guān)法規(guī)匯總 2011年衛(wèi)生部公告匯總

標(biāo)簽:

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