關(guān)于對(duì)“海水晶”“海水素”等新品種鹽是否作為食鹽的請(qǐng)示的回復(fù)(運(yùn)行鹽辦函〔2001〕12號(hào))
時(shí)間:2019-07-14 20:37:17來(lái)源:food欄目:食品法規(guī) 閱讀:

| 發(fā)布單位 | 國(guó)家經(jīng)濟(jì)貿(mào)易委員會(huì) 國(guó)家經(jīng)濟(jì)貿(mào)易委員會(huì) | 發(fā)布文號(hào) | 運(yùn)行鹽辦函〔2001〕12號(hào) |
|---|---|---|---|
| 發(fā)布日期 | 暫無(wú) | 生效日期 | 2001-08-07 |
| 有效性狀態(tài) | | 廢止日期 | 暫無(wú) |
| 屬性 | 復(fù)函批復(fù) | 專(zhuān)業(yè)屬性 | 其他 |
| 備注 | 暫無(wú) | ||
湖北省鹽務(wù)局、大連市鹽務(wù)局:
湖北省鹽務(wù)局《關(guān)于將“海水晶”新品種鹽認(rèn)定為漁業(yè)用鹽的請(qǐng)示》(鄂鹽局科〔2001〕1號(hào))及大連市鹽務(wù)局《關(guān)于海水素產(chǎn)品銷(xiāo)售有關(guān)問(wèn)題的請(qǐng)示》(大輕總發(fā)〔2001〕47號(hào))收悉。經(jīng)研究,答復(fù)如下:
1、《食鹽專(zhuān)營(yíng)辦法》規(guī)定,食鹽是直接食用和制作食品所用的鹽。而“海水晶”及“海水素”等主要作為觀賞魚(yú)和酒店、海鮮市場(chǎng)養(yǎng)殖所用。因此,不應(yīng)列入食鹽范圍。
2、加強(qiáng)對(duì)食鹽市場(chǎng)的管理,保證人民身體健康,應(yīng)依靠加大鹽政執(zhí)法力度、加強(qiáng)對(duì)市場(chǎng)的稽查。不應(yīng)將食鹽管理范圍擴(kuò)大。
3、為規(guī)范“海水晶”、“海水素”等新品種鹽的銷(xiāo)售,生產(chǎn)企業(yè)必須在其包裝上(不論大小包裝)明確注明用途?!?/p>
國(guó)家經(jīng)貿(mào)委鹽業(yè)管理辦公室
二零零一年八月七日

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