關于綠色食品標準執(zhí)行問題的若干規(guī)定(試行)(中綠科[2009]63號)

| 發(fā)布單位 | 中國綠色食品發(fā)展中心 中國綠色食品發(fā)展中心 | 發(fā)布文號 | 中綠科[2009]63號 |
|---|---|---|---|
| 發(fā)布日期 | 2009-05-18 | 生效日期 | 暫無 |
| 有效性狀態(tài) | | 廢止日期 | 2014-10-10 |
| 屬性 | 其他 | 專業(yè)屬性 | 其他 |
| 備注 | 暫無 | ||
各地綠辦(中心)、各綠色食品質(zhì)量定點監(jiān)測中心:
為了規(guī)范綠色食品標準執(zhí)行行為,我中心制定了《關于綠色食品標準執(zhí)行問題的若干規(guī)定》(試行),并編制了《綠色食品產(chǎn)品適用標準目錄》,現(xiàn)印發(fā)給你們,請遵照執(zhí)行。
《綠色食品產(chǎn)品適用標準目錄》采用動態(tài)管理方式,根據(jù)綠色食品標準制修訂和發(fā)布情況定期調(diào)整,并在“中國綠色食品網(wǎng)”上更新和發(fā)布。
特此通知。
附件:1.關于綠色食品標準執(zhí)行問題的若干規(guī)定(試行)
二OO九年五月十八日
為了規(guī)范綠色食品標準執(zhí)行行為,現(xiàn)就綠色食品生產(chǎn)、認證和監(jiān)管等工作中標準執(zhí)行的有關問題規(guī)定如下:
一、關于綠色食品標準執(zhí)行的基本原則
(一)綠色食品標準包括產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量、生產(chǎn)過程、產(chǎn)品質(zhì)量、包裝貯運等方面的標準。
(二)申請和已獲得綠色食品標志使用權的企業(yè)應嚴格按照相應的綠色食品標準組織生產(chǎn)和管理。
(三)綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量應符合《綠色食品 產(chǎn)地環(huán)境技術條件》要求,綠色食品檢查員依據(jù)《綠色食品 產(chǎn)地環(huán)境調(diào)查、監(jiān)測與評價導則》進行產(chǎn)地環(huán)境現(xiàn)狀調(diào)查,省級綠色食品管理機構(gòu)委托環(huán)境質(zhì)量定點監(jiān)測機構(gòu)開展環(huán)境監(jiān)測工作。
(四)綠色食品生產(chǎn)過程應符合《綠色食品 農(nóng)藥使用準則》、《綠色食品 獸藥使用準則》、《綠色食品 漁藥使用準則》和《綠色食品 食品添加劑使用準則》等生產(chǎn)資料使用準則以及相關生產(chǎn)操作規(guī)程要求。
(五)綠色食品產(chǎn)品質(zhì)量應達到相應產(chǎn)品標準要求,檢查員應在《綠色食品抽樣單》中明確產(chǎn)品執(zhí)行標準,綠色食品產(chǎn)品質(zhì)量定點監(jiān)測機構(gòu)依據(jù)相關產(chǎn)品標準進行檢測。
(六)綠色食品的包裝、貯運應符合《綠色食品 包裝通用準則》及《綠色食品 貯藏運輸準則》要求。
二、關于綠色食品產(chǎn)品標準的選用原則
(一)初次申請認證產(chǎn)品應對照《綠色食品產(chǎn)品適用標準目錄》(以下簡稱"產(chǎn)品目錄")選擇適用標準。"產(chǎn)品目錄"實施動態(tài)管理。
(二)初次申請認證產(chǎn)品在"產(chǎn)品目錄"范圍內(nèi),但相應的產(chǎn)品標準中沒有明確該產(chǎn)品感官、理化要求的,其感官、理化要求可依次選用相關的國家標準、行業(yè)標準、地方標準或經(jīng)當?shù)貥藴驶姓鞴懿块T備案的企業(yè)標準。
(三)初次申請認證產(chǎn)品不在"產(chǎn)品目錄"范圍內(nèi)的,不予受理。
(四)續(xù)展產(chǎn)品以及續(xù)展企業(yè)增報的同類產(chǎn)品不在"產(chǎn)品目錄"范圍內(nèi),可按原"申報企業(yè)執(zhí)行標準確認審批通知單"的審批意見執(zhí)行。
(五)年度綠色食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品按當年《綠色食品產(chǎn)品質(zhì)量抽檢計劃項目和判定依據(jù)》的規(guī)定執(zhí)行。
三、關于綠色食品產(chǎn)品標準的執(zhí)行問題
(一)當綠色食品產(chǎn)品標準中理化要求表述為"應符合產(chǎn)品執(zhí)行的國家標準、行業(yè)標準、地方標準或企業(yè)標準的規(guī)定"時,理化指標應按照國家標準、行業(yè)標準、地方標準或經(jīng)當?shù)貥藴驶姓鞴懿块T備案的企業(yè)標準的順序依次選用;如同一級別標準同時存在兩個或兩個以上,按發(fā)布時間先后選用最新版的標準。
(二) 綠色食品產(chǎn)品標準中引用的標準已作廢,且無替代標準時,相關指標可不作檢測,但需在檢驗報告?zhèn)渥谥杏枰宰⒚鳌?/p>
(三)申請認證產(chǎn)品如對其所含能量或營養(yǎng)素予以特別標稱,如"低能量"、"無糖"和"低膽固醇"等,檢查員應在《綠色食品抽樣單》中注明需加檢的相關項目及依據(jù),綠色食品產(chǎn)品質(zhì)量定點監(jiān)測機構(gòu)依據(jù)《食品營養(yǎng)標簽管理規(guī)范》、《預包裝特殊膳食用食品標簽通則》等有關規(guī)定進行檢測和判定。
(四)國家標準經(jīng)修訂,其相關安全衛(wèi)生指標如嚴于綠色食品產(chǎn)品標準,具體項目和指標按照《綠色食品 產(chǎn)品檢驗規(guī)則》的規(guī)定執(zhí)行。
本規(guī)定自發(fā)布之日起執(zhí)行。

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