林草局關(guān)于加強食用林產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作的通知 (林科發(fā)〔2018〕129號)

| 發(fā)布單位 | 國家林業(yè)和草原局 國家林業(yè)和草原局 | 發(fā)布文號 | 林科發(fā)〔2018〕129號 |
|---|---|---|---|
| 發(fā)布日期 | 2018-12-24 | 生效日期 | 2018-12-24 |
| 有效性狀態(tài) | | 廢止日期 | 暫無 |
| 屬性 | 專業(yè)屬性 | 其他 | |
| 備注 | |||
各省、自治區(qū)、直轄市林業(yè)和草原主管部門,內(nèi)蒙古、大興安嶺森工(林業(yè))集團(tuán)公司,新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)林業(yè)和草原主管部門:
為深入貫徹習(xí)近平總書記關(guān)于食品安全工作的重要指示精神,認(rèn)真落實黨中央、國務(wù)院關(guān)于食品安全的決策部署,嚴(yán)防嚴(yán)控嚴(yán)管食用林產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險,根據(jù)國務(wù)院食品安全委員會第一次全體會議精神和食品安全管理相關(guān)規(guī)定,現(xiàn)就加強食用林產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作通知如下:
一、全面落實食用林產(chǎn)品質(zhì)量安全管理責(zé)任
各級林業(yè)和草原主管部門要嚴(yán)格按照相關(guān)法律法規(guī)和各級黨委政府確定的部門職責(zé),認(rèn)真履行食用林產(chǎn)品質(zhì)量安全行業(yè)管理責(zé)任,同時,要促請各級黨委政府強化領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任,推動落實黨政同責(zé)。要督促食用林產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者落實主體責(zé)任,推動食用林產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者建立健全產(chǎn)地環(huán)境管理、生產(chǎn)過程管控、包裝標(biāo)識、檢驗檢測等制度。支持行業(yè)協(xié)會制定行規(guī)行約,引導(dǎo)行業(yè)加強自律,促進(jìn)行業(yè)規(guī)范發(fā)展。
二、加快推進(jìn)食用林產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)
要建立健全食用林產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系,修改完善現(xiàn)有標(biāo)準(zhǔn),加大標(biāo)準(zhǔn)制修訂力度,聚焦產(chǎn)地環(huán)境、投入品管理、生產(chǎn)過程控制、收購儲運等環(huán)節(jié),大力推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。鼓勵行業(yè)學(xué)會協(xié)會等社會組織、企業(yè)快速響應(yīng)市場和創(chuàng)新需求,制定高于推薦性標(biāo)準(zhǔn)相關(guān)技術(shù)要求的團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。推動相關(guān)國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和地方標(biāo)準(zhǔn)文本向社會免費公開,推進(jìn)相關(guān)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)自我聲明公開。建立相關(guān)專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會,充分發(fā)揮企業(yè)、科研院所、高等學(xué)校、學(xué)會協(xié)會、行業(yè)聯(lián)盟、技術(shù)推廣機(jī)構(gòu)等在標(biāo)準(zhǔn)制修訂和標(biāo)準(zhǔn)實施應(yīng)用中的作用。要加強食用林產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)宣貫培訓(xùn),采取喜聞樂見方式,讓公眾看得懂、易操作、好掌握。加強食用林產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范基地、示范區(qū)、示范企業(yè)建設(shè),積極推進(jìn)森林認(rèn)證、綠色產(chǎn)品認(rèn)證、森林生態(tài)標(biāo)志產(chǎn)品認(rèn)定。
三、切實加強食用林產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管
要強化源頭管理,科學(xué)引導(dǎo)生產(chǎn)者調(diào)整種植計劃和栽植品種。要加強對食用林產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營過程的服務(wù)指導(dǎo)和監(jiān)督檢查,引導(dǎo)生產(chǎn)經(jīng)營者依法、規(guī)范、科學(xué)使用農(nóng)藥化肥,推廣有害生物綠色防控,嚴(yán)禁使用國家禁止、淘汰或未經(jīng)依法許可的農(nóng)藥等投入品。各省級林業(yè)和草原主管部門要建立健全本地區(qū)食用林產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測制度,確定重點監(jiān)測品種和監(jiān)測區(qū)域,積極開展食用林產(chǎn)品重點區(qū)域、集中區(qū)域產(chǎn)地環(huán)境和產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測工作,加強信息公開,及時發(fā)布監(jiān)測信息。對食用林產(chǎn)品質(zhì)量安全問題的突出地區(qū),要加大跟蹤督查力度,促進(jìn)落實整改措施。要加強與各有關(guān)部門的協(xié)調(diào)配合,積極推進(jìn)食用林產(chǎn)品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入制度,指導(dǎo)食用林產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者建立健全檢查驗收制度,建立生產(chǎn)經(jīng)營記錄。
四、著力提升食用林產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管能力
各級林業(yè)和草原主管部門要根據(jù)實際工作需要,進(jìn)一步整合資源,理順體制,盡快建立與職責(zé)相適應(yīng)的食用林產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系。要充分利用現(xiàn)有的檢驗檢測力量,科學(xué)合理規(guī)劃,配置使用資源,切實加強林產(chǎn)品質(zhì)檢機(jī)構(gòu)建設(shè);充實儀器設(shè)備,完善檢測手段,提高檢測能力,實現(xiàn)與國際接軌;充分利用現(xiàn)代化、信息化技術(shù)手段,提高信息化水平,實現(xiàn)檢測信息共享。要加強隊伍建設(shè),培養(yǎng)培訓(xùn)食用林產(chǎn)品質(zhì)量安全管理人員、檢驗檢測技術(shù)人員。要強化科技支撐,深入開展各類有毒有害物質(zhì)在食用林產(chǎn)品中的殘留限量研究,加快安全生產(chǎn)技術(shù)、檢測技術(shù)的研制開發(fā),加強食用林產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險評估研究。要強化食用林產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯管理工作,積極開展食用林產(chǎn)品追溯體系建設(shè),實現(xiàn)生產(chǎn)記錄可存儲、產(chǎn)品流向可追蹤、儲運信息可查詢。
五、不斷強化組織保障
各級林業(yè)和草原主管部門要進(jìn)一步提高認(rèn)識,高度重視,積極作為,切實加強對食用林產(chǎn)品監(jiān)管工作的領(lǐng)導(dǎo),全力做好食用林產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作。要按照屬地管理原則,建立責(zé)任制,將各項工作職責(zé)落實到位。要深入開展食用林產(chǎn)品質(zhì)量安全工作宣傳,加強與市場監(jiān)管、農(nóng)業(yè)農(nóng)村等部門的溝通協(xié)調(diào),共同推進(jìn)食用林產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管。要制定本地區(qū)食用林產(chǎn)品質(zhì)量安全規(guī)劃,積極爭取將食用林產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作經(jīng)費納入同級財政預(yù)算,保證監(jiān)管工作正常開展。
特此通知。
國家林業(yè)和草原局
2018年12月24日

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