南瓜粉 南瓜汁的生產(chǎn)工藝
時(shí)間:2019-08-20 13:56:47來(lái)源:food欄目:視頻中心 閱讀:

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南瓜粉 南瓜汁的生產(chǎn)工藝 南瓜是葫蘆科南瓜屬的植物。因產(chǎn)地不同,有的叫法各異。又名麥瓜、番瓜、倭瓜、面瓜、金冬瓜、也叫南瓜,浙南、福建、臺(tái)灣民間稱(chēng)為金瓜,原產(chǎn)中南美洲。南瓜在中國(guó)各地都有栽種,日本則以北海道為大宗。嫩果味甘適口,是夏秋季節(jié)的瓜菜之一。老瓜可作飼料或雜糧,所以有很多地方又稱(chēng)為飯瓜。在西方南瓜常用來(lái)做成南瓜派,即南瓜甜餅。南瓜瓜子可以做零食。適合糖尿病人食用。 南瓜粉加工工藝:去皮——清洗——臭氧機(jī)消毒——制漿——煮制——精磨——均質(zhì)——滅菌——噴霧干燥——包裝 來(lái)自于:http://v.pps.tv/play_39GADY.html

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