既易上火體質(zhì)又虛 如何進(jìn)補?
時間:2020-02-08 20:30:34來源:food欄目:食品常識 閱讀:

原標(biāo)題:既易上火體質(zhì)又虛 如何進(jìn)補?
Q:平素易上火,同時體質(zhì)又比較虛,冬春之際應(yīng)該怎么進(jìn)補呢?
確實,易上火的人群不宜直接上那些大補的食材或藥材,以免出現(xiàn)虛不受補的現(xiàn)象。對此,靚湯姐姐的建議是:先養(yǎng)脾胃,進(jìn)而溫補,最后再大補。
養(yǎng)脾胃,可選擇一些性平偏溫的食材慢慢過渡,比如先用淮山、白術(shù)、大棗、茯苓等性質(zhì)平和的食材,先健補脾胃一段時間,再選擇五指毛桃、黃芪、黨參、枸杞等食材進(jìn)補。
肉類則建議選擇溫補、性平的雞肉、鴿子肉等,如五指毛桃淮山煲雞、黨參白術(shù)大棗燉鴿肉、黃芪枸杞煲瘦肉等,等機體適應(yīng)后再嘗試用一些人參、鹿茸、巴戟天等。

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