發(fā)布單位

淮南市食品藥品監(jiān)督管理局

淮南市食品藥品監(jiān)督管理局

發(fā)布文號(hào) 淮食藥監(jiān)食流〔2017〕5號(hào) 發(fā)布日期 2017-03-27 生效日期 2017-03-27 有效性狀態(tài) 廢止日期 暫無(wú) 屬性 其他 專業(yè)屬性 其他 備注 http://www.ahhnda.gov.cn/new/gzdt_tzgg/2017/03/27/3889.htm

各縣、區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局：

為深入貫徹落實(shí)《國(guó)務(wù)院辦公廳轉(zhuǎn)發(fā)食品藥品監(jiān)管總局等部門關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全工作意見(jiàn)的通知》和《安徽省食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)嬰幼兒配方乳粉銷售監(jiān)督管理工作的通知》要求，現(xiàn)就進(jìn)一步加強(qiáng)嬰幼兒配方乳粉銷售監(jiān)督管理工作通知如下：

一、充分認(rèn)識(shí)監(jiān)管工作的重要性

嬰幼兒食品安全關(guān)乎國(guó)家的未來(lái)和社會(huì)的穩(wěn)定，各縣、區(qū)食品安全監(jiān)管部門要站在講政治的高度，在當(dāng)?shù)卣慕y(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，本著對(duì)廣大民眾高度負(fù)責(zé)的精神，切實(shí)做好銷售環(huán)節(jié)嬰幼兒配方乳粉監(jiān)管工作。

二、嚴(yán)格督促落實(shí)主體責(zé)任

嚴(yán)格落實(shí)屬地監(jiān)管職責(zé)，重點(diǎn)監(jiān)督嬰幼兒配方乳粉經(jīng)營(yíng)者落實(shí)食品安全管理的責(zé)任和義務(wù)，嚴(yán)格規(guī)范購(gòu)銷渠道和銷售行為，切實(shí)建立并嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)貨查驗(yàn)和查驗(yàn)記錄制度，大力推進(jìn)質(zhì)量安全追溯體系建設(shè)，按批次索取質(zhì)量檢測(cè)合格報(bào)告。對(duì)嬰幼兒配方乳粉實(shí)行專柜專區(qū)銷售，強(qiáng)化嬰幼兒配方乳粉經(jīng)營(yíng)者社會(huì)責(zé)任意識(shí)。

三、加強(qiáng)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)準(zhǔn)入

各縣、區(qū)食品安全監(jiān)管部門要加強(qiáng)嬰幼兒配方乳粉經(jīng)營(yíng)許可管理，嚴(yán)格審核和許可，對(duì)已經(jīng)取得食品經(jīng)營(yíng)許可的嬰幼兒配方乳粉經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行逐戶清理規(guī)范，凡是不符合嬰幼兒配方乳粉經(jīng)營(yíng)條件，不能保證嬰幼兒配方乳粉經(jīng)營(yíng)質(zhì)量的，不得從事嬰幼兒配方乳粉的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。同時(shí)要加大對(duì)嬰幼兒配方乳粉經(jīng)營(yíng)者許可條件保持情況的監(jiān)管力度。對(duì)不能持續(xù)達(dá)到許可條件的，一律注銷嬰幼兒配方乳粉經(jīng)營(yíng)許可項(xiàng)目。對(duì)經(jīng)營(yíng)條件不符合嬰幼兒配方乳粉標(biāo)簽標(biāo)識(shí)標(biāo)注事項(xiàng)要求或國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)和有關(guān)要求的，要依法及時(shí)予以查處。

四、強(qiáng)化日常監(jiān)督管理

要對(duì)經(jīng)營(yíng)嬰幼兒配方乳粉的批發(fā)企業(yè)、商場(chǎng)、超市、藥店、母嬰用品店和食品店進(jìn)行重點(diǎn)監(jiān)督檢查，嚴(yán)格檢查進(jìn)貨查驗(yàn)和查驗(yàn)記錄等情況。要嚴(yán)格監(jiān)督經(jīng)營(yíng)者按照嬰幼兒配方乳粉包裝或標(biāo)簽標(biāo)識(shí)上標(biāo)明的運(yùn)輸、儲(chǔ)存和銷售條件要求或相關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)運(yùn)輸、儲(chǔ)存和銷售嬰幼兒配方乳粉。經(jīng)營(yíng)者儲(chǔ)存、銷售嬰幼兒配方乳粉，應(yīng)當(dāng)采取必要的防潮、避光、通風(fēng)、防蟲、防鼠等措施，保證嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全。要繼續(xù)以嬰幼兒配方乳粉為重點(diǎn)，深入開(kāi)展銷售環(huán)節(jié)乳制品專項(xiàng)整治，嚴(yán)厲查處各類違法行為。

五、加大監(jiān)督抽檢工作

各縣、區(qū)食品安全監(jiān)管部門要強(qiáng)化嬰幼兒配方乳粉監(jiān)督抽檢工作，針對(duì)食品安全風(fēng)險(xiǎn)因素科學(xué)設(shè)定檢驗(yàn)項(xiàng)目，增加對(duì)嬰幼兒配方乳粉的抽樣檢驗(yàn)數(shù)量和頻次。對(duì)監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)銷售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，或違法添加三聚氰胺等非食用物質(zhì)和超范圍使用食品添加劑的嬰幼兒配方乳粉的，要及時(shí)依法從嚴(yán)查處，并上報(bào)當(dāng)?shù)卣蜕霞?jí)食品安全監(jiān)管部門。

各縣、區(qū)食藥監(jiān)管部門要于11月20日前將本年度嬰幼兒配方乳粉銷售監(jiān)管工作的情況，報(bào)送市食品藥品監(jiān)管局食品流通監(jiān)管科。

2017年3月27日

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