發(fā)布單位

北京市食品藥品安全委員會辦公室

北京市食品藥品安全委員會辦公室

發(fā)布文號 暫無 發(fā)布日期 2016-09-07 生效日期 2016-09-07 有效性狀態(tài) 廢止日期 暫無 屬性 其他 專業(yè)屬性 其他 備注 http://www.bjda.gov.cn/bjfda/gzdt14/tzgg/tz/371390/index.html

市食品藥品安全委員會各成員單位，各區(qū)（地區(qū)）食品藥品安全委員會辦公室：

為加大工作力度，形成監(jiān)管合力，進(jìn)一步提高學(xué)校校園及周邊食品安全水平，國務(wù)院食品安全委員會辦公室印發(fā)了《國務(wù)院食品安全辦等6部門關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校校園及周邊食品安全工作的意見》（食安辦〔2016〕12號，以下簡稱《工作意見》）,現(xiàn)轉(zhuǎn)發(fā)給你們，請認(rèn)真貫徹實(shí)施。

各區(qū)（地區(qū)）食品藥品安全委員會要將學(xué)校校園及周邊食品安全作為重要工作內(nèi)容，加大組織協(xié)調(diào)力度，進(jìn)一步推動各有關(guān)部門明確監(jiān)管職責(zé)，落實(shí)監(jiān)管責(zé)任，不斷強(qiáng)化學(xué)校校園及周邊食品安全監(jiān)管。有關(guān)要求如下：

一、進(jìn)一步加強(qiáng)對學(xué)校校園及周邊食品安全工作的重視，完善管理制度

學(xué)校食品安全直接關(guān)系祖國下一代的健康成長，關(guān)系億萬家庭的幸福、社會的穩(wěn)定。各有關(guān)部門要按照《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)，進(jìn)一步完善加強(qiáng)學(xué)校校園及周邊食品安全管理的工作制度和機(jī)制，制定具體的工作措施，不斷強(qiáng)化學(xué)校校園及周邊食品安全監(jiān)管。

二、進(jìn)一步落實(shí)食品安全主體責(zé)任，強(qiáng)化自律意識

學(xué)校要落實(shí)校園食品安全管理的主體責(zé)任，實(shí)行食品安全校長負(fù)責(zé)制。學(xué)校要將食品安全工作列入學(xué)校重要議事日程，要設(shè)置學(xué)校食品安全管理機(jī)構(gòu)，建立健全食品安全管理制度。加強(qiáng)學(xué)校食堂管理，定期開展食品安全自查。

學(xué)生集體用餐配送單位、校園周邊食品經(jīng)營者要持證經(jīng)營，落實(shí)食品安全主體責(zé)任，定期開展食品安全自查，確保供餐食品安全。

三、進(jìn)一步強(qiáng)化校園及周邊食品安全監(jiān)管

各區(qū)（地區(qū)）食品藥品監(jiān)管部門要依法依規(guī)對學(xué)生食堂、學(xué)生集體用餐配送單位、校園周邊小食品商店、小餐飲等進(jìn)行許可，將學(xué)校校園及周邊食品經(jīng)營者全部納入監(jiān)督管理范圍。將學(xué)校校園及周邊地區(qū)作為日常檢查、隨機(jī)抽查和飛行檢查等重點(diǎn)地區(qū)和單位，進(jìn)一步強(qiáng)化監(jiān)督檢查和食品抽檢。每年春秋季開學(xué)后對學(xué)生食堂、學(xué)生集體用餐配送單位和校園周邊食品經(jīng)營者開展專項(xiàng)檢查。

各區(qū)（地區(qū)）城市管理執(zhí)法部門要嚴(yán)查校園周邊食品無證攤販。

各區(qū)（地區(qū)）教育行政部門要進(jìn)一步加強(qiáng)對學(xué)校食品安全的日常管理，督促學(xué)校落實(shí)食品安全校長負(fù)責(zé)制，與行政區(qū)域內(nèi)學(xué)校簽訂食品安全責(zé)任書，將食品安全列為年度考核的關(guān)鍵指標(biāo)。各區(qū)（地區(qū)）教育行政部門要每學(xué)期組織開展學(xué)校食品安全檢查和交叉互查，通報檢查結(jié)果，對檢查中發(fā)現(xiàn)的食品安全問題及時督促整改，防控食品安全風(fēng)險。

四、嚴(yán)厲打擊食品安全違法行為

各區(qū)（地區(qū)）食品藥品監(jiān)管部門要嚴(yán)厲查處學(xué)校校園及周邊食品經(jīng)營者無證經(jīng)營、售賣和使用來源不明、“三無”（無廠名、無廠址、無生產(chǎn)日期）、無中文標(biāo)識、超過保質(zhì)期限、腐敗變質(zhì)等感官性狀異常的食品及常溫存放冷藏冷凍食品等違法行為。

各區(qū)（地區(qū)）食品藥品監(jiān)管、城市管理執(zhí)法、公安部門要密切部門配合，加大對學(xué)校校園及周邊食品安全違法犯罪行為打擊力度，切實(shí)維護(hù)學(xué)生的食品安全和身體健康。

北京市食品藥品安全委員會辦公室

2016年9月7日

標(biāo)簽:

上一篇：北京市人民政府關(guān)于貫徹落實(shí)《計(jì)量發(fā)展規(guī)劃(2013-2020年)》的實(shí)施意見(京政發(fā)〔2014〕24號)

下一篇：市政府辦公廳關(guān)于本市推進(jìn)“一照通辦、一碼通用”加快“多證合一”改革的實(shí)施意見(滬府辦發(fā)〔2017〕60號)