關(guān)于轉(zhuǎn)發(fā)《四川省食品安全委員會關(guān)于食品安全追溯體系建設(shè)的指導(dǎo)意見》的通知

四川省農(nóng)業(yè)廳
四川省農(nóng)業(yè)廳
各市(州)農(nóng)業(yè)(農(nóng)牧)局(委),有關(guān)縣(市、區(qū))農(nóng)業(yè)(農(nóng)牧、農(nóng)發(fā))局:
現(xiàn)將四川省食品安全委員會《關(guān)于食品安全追溯體系建設(shè)的指導(dǎo)意見》(川食安委[2015]7號)轉(zhuǎn)發(fā)你們(附件1),并結(jié)合我省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系建設(shè)工作實際,提出以下意見,請認(rèn)真貫徹執(zhí)行。
一、明確工作目標(biāo)
運用“互聯(lián)網(wǎng)+”思維,以云計算、大數(shù)據(jù)等信息技術(shù)為手段,構(gòu)建省、市、縣“上下相通、左右相連”的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系。以農(nóng)業(yè)企業(yè)、農(nóng)民專合社、家庭農(nóng)場、種養(yǎng)殖大戶為重點實施對象,以編碼標(biāo)識為傳遞載體,逐步實現(xiàn)主要優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品全程追溯管理。到“十三五”末,全省有5500家生產(chǎn)經(jīng)營主體入駐農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯系統(tǒng),90%以上“三品一標(biāo)”實施追溯管理,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管能力、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營質(zhì)量自控能力、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全消費服務(wù)能力明顯提升。
二、落實工作任務(wù)
(一)明確各級職責(zé)。省級負(fù)責(zé)追溯體系建設(shè)的整體規(guī)劃和頂層設(shè)計,統(tǒng)籌全省追溯業(yè)務(wù),保障省級平臺運行維護,負(fù)責(zé)省、市、縣三級追溯平臺數(shù)據(jù)對接和業(yè)務(wù)培訓(xùn)。市級負(fù)責(zé)統(tǒng)籌轄區(qū)內(nèi)追溯體系建設(shè),開展監(jiān)督檢查和業(yè)務(wù)培訓(xùn),指導(dǎo)督促縣、鄉(xiāng)落實追溯業(yè)務(wù)??h級負(fù)責(zé)轄區(qū)內(nèi)主體信息登記審核、編碼標(biāo)識管理等工作,指導(dǎo)督促生產(chǎn)經(jīng)營主體做好基礎(chǔ)信息采集、整理、上傳等工作。
(二)加強平臺建設(shè)。已建立追溯系統(tǒng)的項目縣和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管示范縣要按照追溯體系建設(shè)有關(guān)要求,完善部門監(jiān)管、企業(yè)管理、公眾查詢?nèi)笃脚_,賦予監(jiān)管部門、生產(chǎn)經(jīng)營主體、消費者不同使用權(quán)限,做好與省級平臺對接;尚未建立追溯系統(tǒng)的市、縣要加快推進追溯體系建設(shè),可申請免費使用省級追溯平臺。鼓勵市、縣平臺為企業(yè)提供個性化定制服務(wù),積極開發(fā)延伸功能應(yīng)用。
(三)加強推廣應(yīng)用。各地按照屬地管理原則,盡快組織調(diào)查,摸清底數(shù),重點摸清生產(chǎn)、收購、貯藏、運輸環(huán)節(jié)的主體數(shù)量及基本信息,建立健全主體備案庫。各追溯體系建設(shè)項目縣和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管示范縣要切實加強追溯系統(tǒng)的應(yīng)用推廣,力爭2015年底追溯主體和追溯產(chǎn)品數(shù)量顯著增長(附件2)。各地要優(yōu)先推廣主體追溯模式,即通過追溯碼可查詢產(chǎn)品名稱和生產(chǎn)主體信息;選擇有條件的生產(chǎn)主體推廣過程追溯模式,即通過追溯碼可查詢產(chǎn)品生產(chǎn)過程詳細(xì)信息。
(四)加強日常管理。各地指導(dǎo)督促入駐主體建立與追溯管理相適應(yīng)的內(nèi)部管理體系,配備必要的追溯設(shè)備,落實人員,正確申請和使用追溯碼。切實做好入駐主體備案信息審核,將基地巡查、產(chǎn)品檢測、執(zhí)法監(jiān)管、消費者投訴等納入追溯主體信息檔案。定期對追溯體系建設(shè)情況進行總結(jié)和考核,及時發(fā)現(xiàn)問題并提出改進措施。
三、強化工作保障
(一)加強組織領(lǐng)導(dǎo)。各級農(nóng)業(yè)部門要高度重視農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系建設(shè),將其納入重要工作日程,明確追溯體系建設(shè)的工作機構(gòu)和人員,落實編制和經(jīng)費。到2016年底,市、縣100%建立追溯管理工作體系,為全面推進追溯體系建設(shè)提供組織保障。
(二)加強政策扶持。各級農(nóng)業(yè)部門要加快制定追溯扶持政策,建立追溯管理獎補機制,形成穩(wěn)定的財政投入渠道。在財政預(yù)算安排中,重點支持基層監(jiān)管機構(gòu)和入駐主體追溯裝備條件建設(shè),充分調(diào)動生產(chǎn)經(jīng)營主體的積極性和主動性,確保追溯體系建設(shè)順利進行。
(三)加強宣傳培訓(xùn)。充分利用廣播、電視、報刊、網(wǎng)絡(luò)等媒體,多形式、全方面、深層次宣傳追溯管理有關(guān)知識,幫助消費者充分認(rèn)識、科學(xué)使用追溯平臺。大力宣傳優(yōu)秀企業(yè)典型,引導(dǎo)生產(chǎn)經(jīng)營主體主動參與追溯體系建設(shè)。采取分級負(fù)責(zé)、層層培訓(xùn)的方式,提高基層監(jiān)管人員、生產(chǎn)經(jīng)營主體操作人員的信息化和追溯業(yè)務(wù)水平,努力打造一支“懂政策、精技術(shù)、擅管理、會操作”的追溯管理人才隊伍。
請各市(州)匯總本區(qū)域工作體系聯(lián)絡(luò)表(附件3)和追溯體系建設(shè)情況匯總表(附件4),分別于2015年11月6日和12月15日前報省農(nóng)業(yè)廳農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)監(jiān)處(中心)。需要使用省級追溯平臺的市、縣,請與質(zhì)監(jiān)處(中心)聯(lián)系。
聯(lián)系人:凌秋育
聯(lián)系電話:028-85505803;13541371974
電子郵箱:434488640@qq.com
附件:1.
四川省食品安全委員會關(guān)于食品安全追溯體系建設(shè)的指導(dǎo)意見.docx
2.
農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯項目縣和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管示范縣2015年追溯體系建設(shè)任務(wù)表.docx
3.
農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯工作體系聯(lián)絡(luò)表.docx
4.
農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系建設(shè)情況匯總表.docx
四川省農(nóng)業(yè)廳
2015年10月23日

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