白蘿卜水分足,水蘿卜維C高
時(shí)間:2019-11-20 10:38:24來源:food欄目:食品常識 閱讀:

原標(biāo)題:白蘿卜水分足,水蘿卜維C高
從“蘿卜賽過小人參”到“冬吃蘿卜夏吃姜,不勞醫(yī)生開藥方”,這些民間俗語足以說明蘿卜在我國食療文化中的重要地位。現(xiàn)代研究證實(shí),白蘿卜等十字花科蘿卜屬的蔬菜都具有一定防癌抗癌功效。此外,每種蘿卜還有自己獨(dú)特的保健功效,比如白蘿卜生吃能促進(jìn)消化,熟吃能補(bǔ)氣順氣;青蘿卜清熱止渴,有“水果蘿卜”的美稱;心里美蘿卜富含花青素,有助抗氧化;水蘿卜有助利尿、消食。需要說明的是,胡蘿卜不屬于“十字花科蘿卜屬”,并不是真正意義上的蘿卜。

鄭重聲明:部分文章來源于網(wǎng)絡(luò),僅作為參考,如果網(wǎng)站中圖片和文字侵犯了您的版權(quán),請聯(lián)系我們處理!
標(biāo)簽:
上一篇:吃鮮黃花菜易中毒
下一篇:豆?jié){遇上醋變成豆花
相關(guān)推薦

酒業(yè)新聞
茶業(yè)新聞
食品新聞
酒知識
茶知識
行業(yè)展會
茶道文化
茶藝
網(wǎng)站首頁