普洱茶有助降脂減肥
時(shí)間:2019-11-20 10:37:08來源:food欄目:食品常識 閱讀:

原標(biāo)題:普洱茶有助降脂減肥
普洱茶深受國人喜愛,除了味道好,其還有一定的健康功效。近日,英國《自然?通訊》雜志刊登我國一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn),普洱茶可通過影響腸道―肝臟對話,調(diào)節(jié)腸道菌群和膽汁酸代謝,降低高膽固醇血癥(血脂),發(fā)揮降脂減肥功效。
之前有多項(xiàng)研究表明,普洱茶具有降膽固醇的作用,但其機(jī)理尚未闡明。上海交通大學(xué)附屬第六人民醫(yī)院轉(zhuǎn)化醫(yī)學(xué)中心賈偉教授課題組和上海中醫(yī)藥大學(xué)交叉科學(xué)研究院李后開教授首次系統(tǒng)揭示了普洱茶減肥降脂的作用機(jī)制。研究人員給正常飲食和高脂飲食兩組小鼠飲用普洱茶26周。對照研究發(fā)現(xiàn),在小鼠飲食量不變或增加的情況下,普洱茶可明顯降低小鼠體重,而且可顯著降低血清和肝臟總膽固醇及甘油三酯水平。研究人員對參試者進(jìn)行4周的普洱茶研究,也得出了相同的結(jié)論。
該研究將普洱茶與腸道菌群和膽汁酸代謝聯(lián)系起來,解釋了普洱茶降低膽固醇是通過改變腸道菌群結(jié)構(gòu)、促進(jìn)膽汁酸合成的機(jī)制。通過相關(guān)性分析以及動物實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證,首次闡明了茶褐素是普洱茶中降低膽固醇的主要活性成分。
研究人員表示,普洱茶對于降低膽固醇的機(jī)制已經(jīng)較為清晰,但它顯然不能替代藥物。作為一種傳統(tǒng)飲品,可以將飲用普洱茶融入到日常生活,作為維護(hù)健康的一種方式。(徐 澄)

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