體虛,煲核桃蓮子豬心湯
時間:2019-10-18 10:38:21來源:food欄目:食品常識 閱讀:

原標題:體虛,煲核桃蓮子豬心湯
廣東省名中醫(yī)、廣東省中醫(yī)院副院長 楊志敏
對于久病、產(chǎn)后、年老體虛以及愛出虛汗者,可常煲核桃蓮子豬心湯。
具體方法為:取豬心1個,瘦肉50克,核桃肉、蓮子各50克,紅棗4個,生姜5片,食鹽適量;蓮子去心,紅棗去核;豬心、瘦肉洗凈切塊,焯水備用;鍋內(nèi)加水煮沸,放入所有食材,大火燒開,轉小火煲1小時,調味即可。
豬心取“以形補形”之意,能補心;蓮子益腎固精、養(yǎng)心安神,善補五臟不足,通利十二經(jīng)脈;核桃補腎、益精、健腦;紅棗健脾、補血、安神。幾味共用,可固腎、益精、健腦。但本湯膳稍溫補,平時容易上火的人,應少放生姜,可加麥冬、石斛各15克,高脂血癥患者也要少吃。

鄭重聲明:部分文章來源于網(wǎng)絡,僅作為參考,如果網(wǎng)站中圖片和文字侵犯了您的版權,請聯(lián)系我們處理!
標簽:
相關推薦

酒業(yè)新聞
茶業(yè)新聞
食品新聞
酒知識
茶知識
行業(yè)展會
茶道文化
茶藝
網(wǎng)站首頁