未成年人糖攝入超標(biāo) 德國食品行業(yè)遭指責(zé)
時間:2019-08-23 14:04:40來源:food欄目:食品常識 閱讀:

原標(biāo)題:未成年人糖攝入超標(biāo) 德國食品行業(yè)遭指責(zé)
歐洲食品觀察組織日前稱,德國未成年人攝入含糖食物越來越多。據(jù)估算,截至8月12日,這類人群今年的糖分?jǐn)z入量已超過了營養(yǎng)專家建議全年的攝入量。
該組織稱,世界衛(wèi)生組織、德國營養(yǎng)學(xué)會、德國糖尿病協(xié)會等組織建議,3歲至18歲人群每日糖分?jǐn)z入量占總攝入能量的比例不超過10%,但在德國這一比例為16.3%,嚴(yán)重超標(biāo)。對德國未成年人糖分?jǐn)z入量的估算是基于2016年的一項(xiàng)研究,該研究分析了德國1000名孩子的營養(yǎng)習(xí)慣。根據(jù)研究分析結(jié)果估算,德國未成年人在2019年中的第224天即已達(dá)到全年糖分?jǐn)z入上限,因而食品觀察組織將今年8月12日定為德國未成年人“糖分?jǐn)z入超標(biāo)日”。
該組織指出,未成年人時期形成的飲食習(xí)慣會延續(xù)至成年,導(dǎo)致肥胖并影響健康,德國食品行業(yè)應(yīng)對此負(fù)主要責(zé)任。

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